کشمش آفتابی یکی از انواع پرتولید و پرفروش در کشورمان به شمار می آید. می توان برای استعلام قیمت و خرید کشمش آفتابی – بدون واسطه در هر زمان اقدام نمود.
باتوجه به اینکه در بسیاری از مناطق انگور خیز کشمش آفتابی تهیه می شود. این محصول در بازار داخلی خریداران زیادی را به سمت و سوی خود می کشاند. از آنجا که تهیه این محصول برای باغداران از یک منظر و دیدگاه آسان و از یک طرف دیگر زمانبر است.
کشمش آفتابی عمدتا از نوع بدون هسته و یا هسته دار به بازار عرضه می شود. متقابلا کشمش بدون هسته از نوع تیزابی هم در آفتاب خشک می شود. این محصول را با نام کشمش خرمایی ارگانیک هم می شناسند. کشمش آفتابی یکی از خشکبارهای مورد توجه ما ایرانیان است.
از دوران کودکی این نوع کشمش را در غذاهایی مانند عدس پلو و یا همراه نخودچی مورد استفاده قرار می دهیم. خریداران کشمش آفتابی با مشخصات مدنظرشان این محصول را ثبت سفارش می کنند. یعنی درحقیقت بستگی به مشتری خود و میزان حجم فروششان اقدام می کنند.
کشمش آفتابی در کلان شهرهای ایران با میزان فروش بالایی مواجه است. رستوران داران این محصول را در غذاهای محبوب مشتریان خود گنجانده اند. کشمش آفتابی بیشترین حجم فروش را در بازارهای داخلی داشته، حتی نوع فله یا پاک نکرده آن نیز همین گونه است. در ادامه لطفا با ما همراه شوید و بیشتر بدانید.
مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
طرز تهیه کشمش آفتابی ارگانیک
کشمش آفتابی همانطور که از نامش مشخص می شود از خشک نمودن انگورهای هسته دار یا بی دانه در آفتاب بدست می آید. به طور کلی خریداران و فروشندگان در هنگام معامله نام کشمش را به کار نمی برند و فقط آفتابی می گویند.
باغ دار پس از اینکه انگورها را جمع آوری نمود محصول را برروی کیسه های مخصوص و یا بارگاه کاه گلی بر روی زمین پهن می کند. پروسه تهیه این نوع کشمش در مرحله اولیه در حدود دوهفته تا 20 روز به طول می انجامد. درحقیقت این مدت زمان متغییر خواهد بود بستگی به اقلیم منطقه مورد نظر دارد.
برای تهیه کشمش آفتابی از طبق های چوبی، بارگاه های بتنی و یا بارگاه نورین هم استفاده می کنند. اگر چه بارگاه های یونانی و آذربایجان هم برای تهیه کشمش آفتابی بکارگرفته می شود. درکشوری مانند افغانستان کشمش آفتابی به روش کشور ما تهیه می شود. اما یک نوع انگور با نام ایته در این کشور وجود دارد که بجای تیزاب از محلول آهک برای تیمار انگور استفاده می شود.
بیشتر بدانید: قیمت روز کشمش آفتابی
یکی از مهمترین معایب کشمش آفتابی
همانطور که در مقدمه این مقاله اشاره شد کشمش آفتابی یکی از انواع پرتولید در کشور می باشد. با توجه به مزایای این کشمش ارگانیک و فراز و نشیب های تولید آن توسط کارخانه دار یا باغ دار معایبی هم دارد.
قبل از اینکه بخواهیم به بررسی تنها عیب این نوع کشمش بپردازیم بهتر است این نکته را هم بدانید. کشمش اولین مرتبه توسط انسان در کوهستانها به چشم خورد. به عبارت دیگر انگور خشک شده برروی درخت کشف شد.
درزمانهای قدیم کشمش آفتابی بعنوان اولین خشکبار کشف شده مورد توجه قرار گرفت. رفته رفته نیاکان ما باگیاه اشنان امروزی آشنا شدند و از سوزاندن آن و به دست آوردن سنگ شغار کشمش مواد خورده تولید کردند.
جایگزین جدید گیاه اشنان مواد تیزاب امروزی است. مهمترین کار مواد تیزاب یا گیاه اشنان برای ماندگاری کشمش کاربرد دارد. با این اوصاف کشمش آفتابی چون مواد تیزاب را در خود ندارد مدت زمان ماندگاری آن کم می شود.
اگر مکان نگهداری کشمش آفتابی خنک و خشک نباشد خیلی زود دچار فساد و کپک زدگی می شود. پس می توان به جرات گفت که زمان نگهداری کشمش آفتابی از نوع تیزابی کمتر است. ماندگاری کشمش تیزابی پتانسیل در نگهداری این محصول و فروش آن را بالاتر می برد.
خرید کشمش آفتابی درجه دو
درکارخانه های کشمش پاک کنی سطح کشور نوع درجه دو این محصول فراوری و به بازار عرضه می شود. می توان اینگونه عنوان نمود پس از اینکه بار کشمش درجه یک سورت شد، کشمش های ضعیف تر که سایز ریز تر و یا دارای رنگ متفاوت تر می باشد نوع درجه دو قلمداد می کنند.
در بازار های سنتی کشمش درجه دو را کشمش ضعیف می گویند. از کشمش درجه دو بعنوان کشمش کار استفاده می کنند. منظور از کشمش کار همان کشمش قنادی است. عمدتا این نوع کشمش برای کارخانجات کیک و کلوچه و پخت انواع کیک و نان مورد توجه است.
مدیریت محترم کارخانجات کیک و کلوچه صنعتی می توانند جهت خرید بار آفتابی ریز از طریق ارتباط با کارشناسان مجموعه بزرگ دانوب اقدام بفرمایند.تمامی استانداردهای کشمش آفتابی مد نظر شما در این محصول رعایت شده است. بدون اغراق و مبالغه بار کشمش های آفتابی ریز شرکت دانوب برای کارخانجات و تولیدی های معروف ارسال می گردد. یکی از این شرکت ها نان رضوی در خراسان می باشد.
بازهم بدانید: خرید کشمش آفتابی مخصوص آبگیری
فروش مستقیم انواع کشمش آفتابی
یکی از مزیت های خرید مستقیم انواع کشمش خرید به قیمت تولیدی می باشد. تولیدی و بازرگانی دانوب فروش مستقیم و بدون واسطه انواع کشمش آفتابی و تیزابی و غیره را با قیمت بسیار مناسب انجام می دهد.
کشمش های آفتابی تاکستان قزوین، قوچان در استان خراسان رضوی، بوانات استان فارس و… در بسته بندی کارتن و کیسه آماده می شود. کشمش آفتابی کارتنی در وزن 3،9،10کیلو گرم در این مجموعه بسته بندی می شود.
مشتریان گرامی که بسته بندی های کمتر و یا بیشتر مدنظرشان است می توانند نسبت به تهیه کارتن با لوگوی برند خودشان اقدام بفرمایند. خرید کشمش پارافین نخورده آفتابی در گونی نیز با قیمت ارزان تر عرضه می شود.
عزیزانی که در شهرستان های کوچک بنکدار هستند هم می توانند بار مد نظر خود را ثبت سفارش و به موقع در محل دریافت نمایند. حداقل فروش بارهای شرکت دانوب در تعداد 50 کارتن می باشد.
بهترین قیمت عمده کشمش آفتابی
بسیاری از همکاران عزیز و گرامی ما مدعی هستند که بهترین قیمت عمده کشمش آفتابی مربوط به شرکت ایشان است. متاسفانه در برخی موارد توسط مشتریان ما مطرح شده که فلان شرکت بارهای نشسته شده را در کارتن ریخته و برای آنها ارسال کرده است.
داستان کشمش نشسته یک موضوع تازه نیست برخی از عزیزان همکار فکر می کنند، اگر کشمش را نشویند و تحت حرارت قرار ندهند سودهای خوبی را عاید می شوند! در صورتی که مسلما ماندگاری کشمش به شدت پایین خواهد آمد. البته ما در اینجا قصد تخریب این عده معدود را نداریم! فقط در جواب برخی از مشتریان عزیز خودمان آن را مطرح کرده ایم.
چقدر خوب است که همه تولید کنندگان ایرانی بهترین کالا را برای هموطنان خود و البته جهت صادرات تهیه نمایند. مسلما کیفیت یک کالا هرچقدر هم کم در یک کشور دیگر محصولات ایرانی را برندتر جلوه می دهد.
جهت استعلام و خرید انواع کشمش صادراتی، تجاری، ضایعاتی با کارشناسان محترم این مجموعه ارتباط بگیرید. همچنین با پیوستن به باشگاه مشتریان دانوب از تخفیف خدمات لجستیکی ما استفاده کنید.
*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان می باشد*
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس میگیرند.
مهدی خان زاده |
---|
09126145643 |
021-91309504 |
danobtrade@gmail.com |
بدون دیدگاه