محصول انگور جزو دومین محصولات کشاورزی در کشورمان است. در واقع نقش شهر ملایر در تولید این محصول بسیار کلیدی است. تا آنجا که این شهر را شهر جهانی انگور می نامند. استان همدان اولین قطب تولید انگور در ایران از شهرت بالایی برخوردار است. فروش مستقیم کشمش انگوری ملایر کشورمان در حال حاضر همچنین از بابت تولید ارقام مختلف انگور و سطح زیر کشت این محصول هم ردیف کشورهایی همچون ترکیه، اسپانیا، فرانسه، ایتالیا و یونان می باشد.
بعد از استان همدان، استانهای قزوین شهر تاکستان، استان فارس شهر بوانات، آذربایجان شرقی و غربی و شهرهای کاشمر و قوچان در استان خراسان رضوی از تولید کنندگان عمده این محصول ارزشمند هستند. اگر چه کشورمان سهم ناچیزی در صادرات این میوه بهشتی دارد. اما به لحاظ صادرات انواع کشمش رتبه سوم جهان را به خود اختصاص داده است.در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر بدانید.
مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
بیشتر بدانید: خرید کشمش طلایی ریز ملایر
کشمش انگوری ملایر
یکی از محصولات تهیه شده از انگورهای سفید بی دانه، عسگری و لعل کشمش انگوری است. در واقع پایه و اساس تولید این نوع کشمش بر اساس استفاده از ماده سولفور، پودر زرد رنگ لیمویی است که در کشورمان با نام گوگرد شناخته می شود.
استفاده از سولفور (گوگرد) نه تنها برای تهیه و تولید کشمش بلکه برای تهیه میوه های خشک نیز کاربرد دارد. این روش از سالیان گذشته تا کنون مورد استفاده قرار میگیرد. این روش برای تهیه کشمش انگوری علاوه بر ایجاد کیفیت، ماندگاری بالا و ظاهری زیبا نیز در کشمش ایجاد می کند.
نام دیگر کشمش انگوری کالیفرنی است. از این جهت به آن کالیفرنی می گویند که از این روش اولین بار در ایالت کالیفرنیای امریکا استفاده شد. از این رو به این نام مشهور شده است. برای تعیین رنگ کشمش با استفاده از این روش، بستگی به نوع انگور انتخابی دارد و بعد از آن مقدار گوگرد و میزان تیزاب مطرح است!. در ادامه روش تولید کشمش انگوری را مطالعه فرمایید.
روش تهیه کشمش انگوری صنعتی
یکی از روش های تهیه و تولید کشمش انگوری روش صنعتی این محصول است. در این مدل بعد از انتخاب انگور مدنظر و مناسب که پیشتر هم عنوان نمودیم. انگورهای بی دانه سفید، عسگری و صاحبی بیشتر برای این روش کاربردی هستند. به دلیل داشتن پوست نازک و فروکتوز یا همان قند طبیعی بالای آن است.
بعد از اینکه انگورها را در خط تولید قرار دادند. انگورها وارد دیگ مخصوص که در آن هیدروکسید پتاسیم بصورت محلول جوشان است می شود. به مدت دو الی سه ثانیه فرو و غوطه ور میسازند. ناگفته نماند غلظت این محلول دو الی سه درصد است. بعد از آن بررسی می کنند تا معلوم شود که زمان و تایم قرارگیری انگورها در محلول جوشان مناسب بوده است یا نه!. مرحله بعد انگورهای مرطوب را به مدت سه الی پنج دقیقه در محفظه مخصوص دود سولفور یا همان گوگرد قرار می دهند. بعد از آن به خشک کن مخصوص استوانه ای شکل منتقل می شود. به این ترتیب کشمش انگوری صنعتی بدست میاید.
استانداردهای ایمنی روش تولید کشمش انگوری
جهت تولید کشمش انگوری مواردی از استانداردها باید رعایت شود. در هنگام سوزاندن ماده سولفور (گوگرد) و ایجاد دود باید دقت شود. تنفس به صورت مستقیم و یکنواخت انجام نگیرد!. چون منجر به مسومیت های شدیدی می شود. برای اینکه شرایط بهتری را تجربه کنید می توانید قبل از تهیه کشمش انگورهای انتخابی را با آب سرد شستشو داده تا گرد و غبار از روی آن پاک شود و مواد قلیایی تیزاب و گوگرد بهتر به خورد خوشه های انگور برود.
تعویض نمودن هر چندبار مواد تیزابی به کیفیت کشمش ها کمک شایانی می کند. مورد دیگر که می تواند بر کیفیت محصول نهایی اثر گذار باشد، سالم بودن خوشه های انگور است. می توانید قبل از مرحله گوگرد و تیزاب زنی، خوشه ها را از حبه های خراب و فاسد پاک سازی نمایید.
دیگران هم این مطلب را خوانده اند: خرید عمده کشمش سبز قلمی
عرضه مستقیم کشمش انگوری ملایر
شرکت بازرگانی دانوب عرضه مستقیم کشمش انگوری ملایر را با بهترین قیمت برای شما مشتریان و بازرگانان عزیز انجام می دهد. این محصول ارزشمند بصورت بسته بندی کارتنی کاملا بهداشتی 5 ،9 ،10 کیلویی توسط حمل و نقل این شرکت به سراسر کشور ارسال می گردد. انواع کشمش صادراتی شهر ملایر را با قیمت بسیار خوب از این مجموعه درخواست فرمایید.
از آنجا که بسیاری از مشتریان گرامی از سراسر کشور تعامل و همکاری بسیار خوبی را با این مجموعه ایجاد و آغاز نموده اند، لذا شما عزیزان می توانید با خیال راحت و آسوده محصول مدنظرتان را ثبت سفارش و در کوتاهترین زمان ممکن آن را در محل دریافت فرمایید.
دیگران هم خوانده اند: خرید کشمش عمده پلویی قیمت مناسب
بهترین قیمت و خرید کشمش انگوری ملایر
جهت استعلام و بهترین قیمت و خرید کشمش انگوری ملایر می توانید از طریق وب سایت های معتبر اقدام فرمایید. یکی از بهترین روش های خرید انواع کشمش خرید آنلاین آن است چرا که قدرت انتخاب بیشتر است و مهم تر صرفه جویی در زمان و هزینه های جانبی خواهد بود. قیمت کشمش انگوری ملایر بستگی به روش تهیه آن که آونگی یا زمینی باشد. از طرفی درجه و گرید و تازگی، سایز و اندازه، میزان رطوبت و آنالیز کشمش و مشخصات آن نیز در تعیین قیمت نهایی موثر است.
*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان میباشد*
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس میگیرند.
مهدی خان زاده |
---|
09126145643 |
021-91309504 |
danobtrade@gmail.com |
بدون دیدگاه