کشمش به عنوان یک خشکبار شیرین و بسیار خوش طعم از گذشته تا به امروز مورد توجه بوده است. در قدیم از این میوه خشک برای مصرف در کنار چای همچنین در کیک و شیرینی های خانگی استفاده می شده است. به جرات می توان ادعا کرد کشمش می تواند بهترین جایگزین قند و شکر باشد چرا که یک محصول طبیعی است. مصرف کشمش همراه با چای علاوه بر این که می تواند جایگزین بسیار عالی بجای مواد مضر همچون قند باشد می توان گفت که همه افراد حتی افرادی که مبتلا به دیابت هستند هم به راحتی می توانند از آن استفاده کنند. در ادامه این مقاله با ما همراه شوید.
مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
بیشتر بدانید: مصرف کشمش، بایدها و نبایدها
کشمش جایکزین شکر
استفاده از انواع کشمش به دو هزار سال قبل از میلاد در ایران و مصر باستان بر می گردد. کشمش علاوه بر این که شیرینی مناسبی را داراست، یک منبع سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باشد. به آسانی می توان کشمش را جایگزین شکر کرد. حتی برای پخت کیک شیرینی و کلوچه از آن به جای شکر استفاده نمود.
برای جایگزین کردن کشمش به جای شکر می توانیم به این صورت عمل کنیم. ابتدا کشمش ها را پاک می کنیم و خوب می شوئیم. سپس بگذارید تا آبکشی شود. در مرحله بعد با چاقوی تیز بر روی تخته کار شروع به خرد کردن کشمش ها می کنیم. برای این که این کار راحت تر انجام شود و کشمش ها به چاقو نچسبد، تیغه چاقو را به مقداری روغن مایع مانند روغن زیتون آعشته نمائید، در حدی که تیغه براق شود. تا حد امکان کشمش ها را خوب خورد کنید تا مانند دانه های شکر ریز شود. سپس آنها را درون ظرف در بسته ریخته و در مکانی خنک مثل یخچال نگهداری کنید.
بیشتر بخوانید: نقش کشمش در بارداری
میزان مصرف کشمش خرد شده چقدر است؟
می توان با توجه به دستور پخت غذا یا شیرینی و کیک که نیاز به میزان شکر مشخص شده دارد به جای آن از 25 درصد بیشتر استفاده کرد، به عنوان مثال اگر در دستور پخت و تهیه آن خوراکی و ماده غذایی دو پیمانه شکر ذکر شده بود، شما می توانید دو و نیم پیمانه از کشمش خورد شده استفاده نمائید.
میزان استفاده از کشمش خورد شده بستگی به ذائقه افراد دارد. هر کس می تواند به میزان دلخواه از آن در تهیه کیک و شیرینی استفاده کند. اگر کسی طعم شیرینی بیشتری را می پسنند میزان استفاده از کشمش خورد شده را می تواند بیشتر نماید. هیچ خلل در رسپی آن مواد خوراکی پیش نمی آید. لازم به ذکر است به راحتی می توان از شیره کشمش نیز به جای قند و شکر مصنوعی و مضر در کیک و شیرینی استفاده کرد. چرا که طعم بسیار مطلوبی نیز به این مواد خوراکی می دهد.
سخن آخر
براستی کشمش می تواند به عنوان بهترین جایگزین شکر و قند شود. اگر ما سلامتی خود و خانواده مان را در اولویت قرار دهیم و بجای مصرف مواد غذایی قندی و مضر مانند قند، شکر و آبنبات از انواع کشمش و مویز در سبد غذایی خانوار خود بهره ببریم. غذای سالم = جامعه سالم
دیگران هم این مطلب را خوانده اند: قیمت انواع شیره خالص انگور
جهت خرید انواع کشمش عمده با کیفیت، بدون واسطه و مستقیم با ما تماس حاصل فرمایید و یا از طریق راه های ارتباطی مندرج در سایت پیام ارسال فرمایید. کارشناسان ما در کوتاه ترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان عزیز و گرامی تماس می گیرند.
*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان می باشد*
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس میگیرند.
مهدی خان زاده |
---|
09126145643 |
021-91309504 |
danobtrade@gmail.com |
بدون دیدگاه