یکی از روش های تهیه و تولید کشمش، روش سایه خشک است. از قدیم الایام بزرگان ما از روش سایه خشک برای تهیه کشمش سبز بهره می بردند. آن ها از انباری تاریک و زیر زمین خانه خود برای آونگ نمودن (آویزان) خوشه های انگور کمک می گرفتند. از همان زمان کشمش های به دست آمده از این روش به کشمش های سایه خشک معروف شدند. واژه کشمش آونگی نیز از همان زمان بر سر زبان ها افتاد. اگر چه روش های جدیدتری برای تهیه کشمش سایه خشک در سال های اخیر به کار گرفته شده است. اما همان روش سنتی کاراتر و محصول ارگانیک تری را به ما ارائه می دهد. لطفا ما را همراهی نمایید و بیشتر مطالعه کنید.
مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
بیشتر بخوانید: فروش کشمش تیزابی درجه یک قوچان
کشمش سبز سایه خشک (ارگانیک)
کشمش سبز سایه خشک ارگانیک یکی از انواع کشمش های پرطرفدار و نیز پرخاصیت است که در کشور عزیزمان به وفور یافت می شود. در واقع این نوع کشمش خواستگاه اصلی اش در استان خراسان رضوی، شهر کاشمر و خلیل آباد است. کشمش سبز را می توان به عنوان یک محصول صادراتی بسیار با کیفیت دانست که هر ساله در مقادیر و تناژهای بالا به کشورهای هدف فرستاده می شود. این نوع کشمش علاوه بر کیفیت و مرغوبیت زیادی که دارد در زمینه رنگ و بافت نیز سرآمد می باشد. بازار داخلی این محصول هم بسیار خوب است، بسیاری از استان ها، این نوع کشمش را بصورت عمده سفارش می دهند. لازم به ذکر است ویژگی که یر قیمت این محصول اثر گذار خواهد بود، اولا کیفیت و ثانیا رنگ آن است.
بیشتر بدانید: قیمت انواع کشمش امساله
کشمش سبز سایه خشک و درجه کیفی آن
این کشمش در واقع به دو روش تهیه میشود. یک روش به صورت ارگانیک که در آن خبری از مواد افزودنی قلیایی و شیمیایی نیست. روش دوم به جهت تسریع در تولید و فرایند این نوع کشمش، متوسل به محلول تیزاب می شوند.
کشمش سبز سایه خشک را در دو درجه کیفیتی (گرید A و گریدAA) مشخص می نمایند. می توان به سادگی بر روی قسمت مشخص شده کارتن آن مشاهده نمود. برای امتحان نمودن و تست کیفیت کشمش سبز، با فشار دادن دانه کشمش در زیر دو انگشت بافت نرم آن مشخص می شود. مبحث رنگ هم که جزو فاکتورهای اصلی این نوع کشمش است. اگر چه طعم خوب آن را هم بایستی در نظر داشت. کشمش سبز بی دانه یکی از پرفروش ترین ها می باشد. کشمش سبز ارگانیک در کشورهای اروپایی و آسیای میانه خواهان بیشتری دارد.
ضریب تبدیل بهتر بارگاه های بهداشتی
ضریب تبدیل بهتر بارگاه های نوین در مقایسه با بارگاه های سنتی بدون شک بیشتر خواهد بود. تقریبا در ازای هر 3 کیلوگرم انگور، یک کیلو کشمش جواب می دهد. متقابلا در روش سنتی این مقدار به بیش از 4 کیلوگرم می سد.
مزیت های دیگر را به اختصار این گونه می توان بیان نمود:
- کاهش هزینه و عوامل کارگری شن گیری و خوشه گیری
- مستهلک شدن در طی زمان ده ساله
- کاهش ضایعات در حین فرایند اولیه تولید
- عدم آلودگی محصول به مواردی مانند آگروتوکسین
- عدم خسارت به محصول در مواقع بارندگی بی موقع آخر فصل
بیشتر بدانید: فروش مستقیم کشمش شاهانی درجه یک
خرید کشمش سبز سایه خشک
آیا قصد خرید کشمش سبز سایه خشک به صورت مستقیم و بی واسطه از باغ داران و تاک داران محترم را دارید؟ شرکت بازرگانی دانوب تامین انواع کشمش سبز سایه خشک، کشمش زرد قلمی، کشمش پلویی، کشمش تیزابی، کشمش طلایی (گلدن)، کشمش مویز و انواع کشمش ضایعاتی آبگیری و حلوایی را بر عهده دارد. فروش توافقی انواع محصولات ذکر شده با کیفیت بسیار خوب انجام می پذیرد.
با توجه به اینکه تعداد زیادی از مشتریان از سراسر کشور با این مجموعه تعامل و همکاری بسیار خوبی را آغاز و ایجاد نموده اند، لذا شما عزیزان می توانید با خیال آسوده محصول مدنظرتان را ثبت سفارش و به موقع آن را در محل دریافت فرمایید. با پیوستن به باشگاه مشتریان دانوب از تخفیف لجستیک حمل و نقل این شرکت و خدمات دیگر آن بهره مند شوید.
*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان میباشد*
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس میگیرند.
مهدی خان زاده |
---|
09126145643 |
021-91309504 |
danobtrade@gmail.com |
بدون دیدگاه