کشورمان ایران یکی از قطب های جهانی تولید انواع کشمش می باشد. قیمت بین المللی کشمش پلویی تیزابی برای بسیاری از بازرگانان و تجار کشورمان امری مهم به شمار می آید. کشمش تیزابی یا سلطانا در شهرهایی مانند قوچان با نام تیزابی و در ملایر و تاکستان با نام سبزه نیز شناخته می شود.

 مواد افزودنی مانند روغن سبزه  در ترکیبات فراوری کشمش تیزابی وجود دارد. نام دیگر کشمش تیزابی با عنوان کشمش سبزه هم می باشد. ترکیبات روغن سبزه و کربنات پتاسیم به اضافه اب است. در زمانهای گذشته نیاکان و پدران بزرگ ما از محلول اشغار استفاده می نمودند.  آنها بجای مواد تیزابی شیمیایی امروزه از مواد افزودنی طبیعی بهره می جستند.

 گیاه اشنان در بسیاری از بیابانها و صحراهای کشورمان سبزه را بواسطه وجود روغن سبزه( روغن استرالیایی) که یافت می شود. جالب است بدانید که برخی از روستاهای شمال خراسان هنوز هم از این گیاه برای خشک نمودن کشمش های خود استفاده می کنند.

ماده سیاه رنگ اشغار که شباهت زیادی به یک سنگ سیاه دارد. با خرد نمودن سنگ شغار و مخلوط نمودن با آب جوش محلول تیزاب ارگانیک تهیه می شود. ارقام مختلف انگور را به آن آغشته و در مقابل آفتاب قرار می دهند تا خشک شود.

ناگفته نماند برخی از باغ داران خراسانی برای مصارف شخصی کشمش خود از محلول اشغار استفاده می کنند. در هرصورت اکنون در کشورهای پیشرفته نیز از مواد افزودنی گیاهی برای تهیه کشمش استفاده می کنند. در ادامه لطفا با ما همراه شوید و بیشتر بدانید.  

مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.

 

کشمش_تیزابی_خرمایی
کشمش تیزابی خرمایی
بیشتربدانید: بازار فروش مستقیم کشمش خرمایی
صادرات کشمش تیزابی (سلطانا)

بیشترین صادرات کشور مربوط به کشمش تیزابی یا سلطانی است. یک دلیل ساده و مهم برای این موضوع وجود دارد و آن این است که بدلیل وجود ماده قلیایی تیزاب این کشمش ماندگاری بالایی دارد. مسلما برای صادرات یک محصول مانند خشکباری همچون کشمش مدت زمان انقضاء بسیار مهم و حیاتی جلوه می نماید. دربرخی موارد مواد غذایی و خوراکی در گمرکات کشورهای مختلف دپو و در اصطلاح دچار خواب می شوند.

این موارد می تواند شامل ناقص بودن مدارک مربوطه و غیره باشد. پرواضح است که در این مثال خشکباری مانند کشمش اگر از نوع آفتابی باشد، به احتمال زیاد اگر در شرایط محیطی مناسبی نباشد دچار فساد گردد. بنابراین وجود مواد افزودنی تیزاب در کشمش امری بدیهی است. لازم به ذکر است که کشمش تیزابی سلطانی عمدتا در شرایط مناسب( مکان خشک و خنک) تا حدود دوسال ماندگاری خواهد داشت. در ادامه در خصوص کشمش تیزابی ویژه مجموعه تولیدی و بازرگانی دانوب بیشتر بدانید.

خرید کشمش تیزابی با ویژگی منحصر به فرد

کارخانجات فراوری کشمش در کشورمان بسیار زیادند در واقع کار اصلی توسط باغ دار انجام می گیرد. باغدار انگور را به مواد تیزابی آغشته نموده برای مدت زمان چند ثانیه و سپس در مقابل نور آفتاب قرار می دهد. اگر فرایند تهیه و تولید کشمش را در نظر بگیریم در دو مرحله اولیه و ثانویه خلاصه می شود. مرحله اول که خدمت شما عزیزان عنوان شد و مرحله دوم که ثانویه است و در کارخانه های کشمش پاک کنی صورت می گیرد.

بسیاری از خریداران عمده کشمش تیزابی به دنبال محصولی هستند که در شرایط محیطی مختلف ماندگاری خوبی از خود نشان دهد. مجموعه تولیدی و بازرگانی دانوب یکی از مهمترین اهداف خود را بر ارتقاء کیفیت محصولات خود و نیز کاهش قیمت ها نهاده است. در این مرکز فروش، انواع  کشمش تیزابی با ویژگی منحصر به فرد تهیه و به بازار ارسال می شود. عزیزانی که بدنبال خرید کشمش تیزابی عمده مرغوب برای مصارف داخلی و یا صادرات می باشند با جناب آقای خان زاده مدیر فروش مجموعه ارتباط بگیرند.

 

کشمش_تیزابی_خرمایی
کشمش تیزابی خرمایی
مشخصات کشمش تیزابی درجه یک

ازدیدگاه بسیاری از خریداران کشمش تیزابی درجه یک کشمشی است که دانه های یکدست، رنگ یکدست و سایز درشت داشته باشد. مشخصات کشمش تیزابی درجه یک را بطور مختصر این گونه می شود بیان کرد.

  • کشمش تیزابی مرغوب و درجه یک بایستی دارای طعم و مزه مطلوب و طعم ماندگی و کهنگی ندهد!
  • کشمش تیزابی مرغوب و درجه یک بایستی بافت نرم داشته باشد ، البته منظورمان خیلی نرم و لهه شده نیست.
  • کشمش تیزابی مرغوب بایستی به روغن کمتری آغشته شده باشد، درحد اینکه دانه ها بهم نچسبند.
  • در کشمش تیزابی درجه یک عدم مواد زائد و یا دانه های فاسد و شکرک زده خیلی مهم است.
  • بسته بندی کشمش تیزابی درجه یک بایستی استاندارد های لازم را دارا باشد.
  • کشمش تیزابی درجه یک و مرغوب بایستی دوبار سورت و همچنین بهتراست، بوسیله بخار شستشو داده شده باشد و رطوبت لازم را دارا باشد.
  • کشمش تیزابی درجه یک اگر از نوع طلایی باشد می بایست دانه های زرین آن قالب باشد برخلاف تیزابی خرمایی.

 

واقعیت قیمت جهانی کشمش تیزابی

  مسلما یکی از دغدغه های اصلی صادرکنندگان ما قیمت انواع کشمش تیزابی می باشد. پرواضح است که این عزیزان به دنبال تامین محصول صادراتی خود از قیمت بین المللی روز آگاهی داشته باشند.

تا بتوانند با برآورد هزینه های سیمر و حمل و نقل و نیز پالت بندی و غیره میزان سود عایدی را درنظر بگیرند. بدون شک دسترسی به یک منبع موثق و یک مرجع خوب می تواند کمک شایانی به ایشان نماید. مجموعه تولیدی و بازرگانی دانوب یکی از مراکزی می باشد که در شهرهای ملایر ، تاکستان و کاشمر و قوچان فعالیت دارد. این شرکت می تواند بار با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب رادر اختیار صادرکنندگان عزیز قرار دهد.

درسال های اخیر شاهد چالش های زیادی هم از موضع تولیدات کشمش تیزابی و همچنین صادرات بوده ایم. واقعیت قیمت جهانی کشمش تیزابی این است که در هیچ کجای جهان قیمت ثابت وجود ندارد. مواردی زیادی هم در داخل و هم در خارج کشور بر قیمت ها تاثیر مستقیم دارند. تغییر نرخ روزانه ارز و تحریمها خواه ناخواه مواردی را به ما تحمیل می نماید.  برای مثال خرید مواد اولیه برای باغ داران و کشاورزان رابطه کاملا مستقیم با قیمت دلار دارد!         

تعیین قیمت کشمش تیزابی ملایر،تاکستان و قوچان

کشمش تیزابی یا سلطانا بعنوان یک محصول پرصادرات در ایران پذیرفته شده است. مناطق مختلفی در سطح کشور به تهیه و فراوری این محصول مشغول می باشند. مهمترین شهرهایی که می توان نام برد ملایردر استان همدان، تاکستان در استان قزوین و شهر قوچان در خراسان رضوی می باشند. در واقع شهر ملایر و تاکستان در باب صادرات و حجم بالای تولید حرف اول را می زنند. با این وجود اما کشمش های تیزابی سلطانی قوچان هم از مرغوبیت بالایی برخوردار هستند. در خصوص تعیین قیمت کشمش تیزابی به طور کلی اینگونه می توان توضیح داد.

 

کشمش_تیزابی_طلایی
کشمش تیزابی طلایی قوچان
بیشتر بخوانید: بازار خرید کشمش پلویی طلایی

 

  • موقعیت جغرافیایی و اقلیمی منطقه که در آن کشمش تهیه شده است( تاثیر خاک و اقلیم)
  • دستمزد کارگران منطقه
  • حجم و میزان انگور تولید شده در یک سال آن منطقه.
  • درصد میزان حجم تولید سالانه کشمش تیزابی آن منطقه
  • مشخصات کشمش تیزابی مانند درصد رطوبت و فرکتوز کشمش.
  • کیفیت فراوری کشمش( سورتینگ، نوع شستشو ، نوع بسته بندی و…)
  • هزینه های حمل و نقل هر استان
موارد استفاده کشمش تیزابی

همانطور که در مقدمه این مقاله به آن اشاره نمودیم کشمش تیزابی سلطانا بیشتر محصولیست صادراتی ، تا اینکه برای مصارف داخلی مورد استفاده قرار بگیرد. به طور کلی کشمش خشکباری پرتقاضا و به تبع پر مصرف است. کشمش سلطانی در سرتاسر جهان خریداران مخصوص به خود را دارد.  البته موارد استفاده کشمش تیزابی باتوجه به فرهنگ آن کشور متفاوت خواهد بود.

در کشورهای اروپایی کشمش تیزابی را در انواع کیک ها و اسموتی و نوشیدنی ها و اقسام غذاها کاربرد دارد. کشوری مانند پاکستان، ارمنستان و گرجستان بیشترین خریدار کشمشهای ضایعاتی سرکه ای ما می باشند. یکی از مزیت های تولید این کشمش برای باغداران این است که به راحتی آن را در انبارهای خود دپو می نمایند. درواقع  هر موقع از سال که احساس نیاز داشتند آن را به کارخانه داران می فروشند. در کشورمان مصرف کشمش تیزابی هم به صورت تازه خوری همراه نخود چی و دیگر مغزجات و همچنین در پخت و پز ها کاربرد دارد.

مهمترین علت کاهش صادرات کشمش تیزابی کشور

حجم تولید بالای کشمش تیزابی در ایران آن را به یک محصول استراتژیکی بدل نموده است . بیش از دو سوم از کل کشمش های سلطانا در مناطق یاد شده تولید می شود. یعنی استان همدان،خراسان و قزوین، اما اگر بخواهیم دقیق تر بررسی کنیم کشمش تیزابی تاکستان به لحاظ کیفیت و مرغوبیت یک لول جلوتر است. بسیاری از مشتریان قدیم و جدید مجموعه دانوب به خوبی از این موضوع آگاه هستند و بیشترین سفارش خود را هم برای بار تیزابی و آفتابی تاکستان از این شرکت دارند.

از آنجا که قیمت ها متاثر از نرخ جهانی هستند و بدین ترتیب اگر قیمت بار تیزابی لوکس درب کارخانه فلان قیمت برای صادرکننده تمام شود ممکن است برای ایشان صرفه اقتصادی داشته باشد و یا خیر. بی شک یکی از مهمترین دلایل افزایش نرخ ارز توافقی خواهد بود که باعث می شود صرفه اقتصادی برای صادرکننده وجود نداشته باشد. مسلما میزان صادرات کاهش خواهد یافت. از طرفی ترکش های این موضوع بر باغ دار و تاک دار نیز اصابت خواهد کرد و ایشان دیگر میل و رغبتی برای تولید کشمش تیزابی نخواهد داشت. ناگفته نماند چون بیشترین کشمش های صادراتی تیزابی ما به کشورهای اروپای شرقی ارسال می شود. داستان جنگ و ستیز روسیه و اوکراین صادرات کشمش به این کشور را با مشکل مواجه نموده است.

 

کشمش_طلایی_اعلاء
کشمش طلایی صادراتی اعلاء
بازهم بدانید: بازار فروش مستقیم کشمش تیزابی

 

تامین کننده کشمش تیزابی عمده قیمت مناسب

مجموعه تولیدی و بازرگانی دانوب انواع کشمش تیزابی طلایی، خرمایی و گلدن را با قیمت تولیدی و باکیفیت درجه یک عرضه می نماید. انواع کشمش تیزابی تصفیه شده و طبق استانداردهای لازم برای صادرات در این شرکت در کارتن 10 کیلویی خالص و بازار داخلی 9 کیلویی است. با توجه به اینکه تعداد زیادی از خریداران و صادرکنندگان تعامل و همکاری بسیاری خوبی را ایجاد نموده اند. لذا شما عزیزان نیز می توانید با خیال آسوده بار کشمش مد نظرتان را ثبت سفارش نمائید. یا باکارشناسان ما تماس بگیرید و به موقع سفارش خود را در محل دریافت فرمایید. با پیوستن به باشگاه مشتریان دانوب از تخفیف لجستیک حمل و نقل این شرکت استفاده کنید.

 

*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان می باشد*

 

جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس می­گیرند.

 

مهدی خان زاده
09126145643
021-91309504
danobtrade@gmail.com

 

 

 

 

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × 1 =