صادرات کشمش تیزابی تاکستان رونق خوبی دارد. کشمش تیزابی یکی از انواع مرغوب کشمش است که طرف‌داران بسیاری در داخل و خارج از کشور دارد. کیفیت و طعم بی‌نظیر این کشمش سبب مصرف بالای آن در سطح جهان‌ گشته‌است.

کشمش یکی از کالاهای صادراتی بسیار مهم ایرانی است که به‌ وفور به کشورهای دیگر از جمله کشورهای حاشیه خلیج‌ فارس صادر می‌گردد. محصول کشمش های تیزابی را با عنواین سلطانا و اشغاری هم می شناسند. 

کشمش های تیزابی درواقع از ماندگاری بالایی برخوردار می باشند و این به دلیل همان مواد افزودنی است. مواد افزودنی که شامل روغن سبزه(استرالیایی) کربنات پتاسیم و نیز آب است. کربنات پتاسیم در بازارهای کشورمان بر دو نوع است.

مدل خوراکی و صنعتی! متاسفانه برخی از باغ داران و کشاورزان به دلیل عدم آگاهی از نوع صنعتی استفاده می کنند. کشمش هایی که با مواد کربنات پتاسیم صنعتی تهیه می شوند بسیار حساسیت زا می باشند. ناگفته نماند این موارد خیلی نادر پیش می آید.

 

کشمش_گلدن_صادراتی
کشمش گلدن صادراتی دانوب

صادرات کشمش تیزابی تاکستان به کشورهای روسیه، امارات، قطر، دبی و… انجام می‌شود. سالانه بازرگانان ایرانی هزاران تن کشمش درجه یک تیزابی تاکستان را به کشورهای دیگر صادر می‌کنند. کشمش تیزابی در اثر افزودن ماده‌ای به نام تیزاب حین خشک‌شدن انگور به دست می‌آید.

همانطور که عنوان شد ماده تیزاب سبب کیفیت بالا و ماندگاری بیشتر این محصول می‌گردد. ازاین‌ رو این محصول بسیار پرطرف‌دار است. مواد تیزاب در خشکبار دیگر نیز مورد استفاده قرار می گیرند مانند زرد آلو ،آلو، هلو و غیره.

میوه‌های خشک از دیرباز یکی از سالم‌ترین خوراکی‌های ایرانی به شمار رفته‌اند. در این میان کشمش جایگاه ویژه‌ ای در میان مردم دارد. چرا که خواص بی‌نظیر انگور و مشتقات آن بر کسی پوشیده نیست. در ادامه بیشتر با این خشکبار فوق‌العاده آشنا می‌شویم.

مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
کشمش_صادراتی_دانوب
کشمش صادراتی دانوب
بیشتر بخوانید: فروش کشمش طلایی ملایر

 

کشمش تیزابی چیست و با چه شیوه‌ای تولید می‌شود؟

یکی از روش‌های بالا بردن ماندگاری میوه‌ها خشک‌کردن آن‌ها می‌باشد؛ اما این کار چالش‌های زیادی دارد. وقتی میوه‌هایی مانند انگور را خشک می‌کنید، به علت پروتئین موجود در دیوارة سلولی انگورها به‌آرامی آب خود را از دست‌داده و خشک می‌شوند و خشک‌کردن آن‌ها فرایندی زمان بر و سخت است که ممکن است باعث فاسدشدن انگور در طی این پروسه شود.

تیزاب ماده‌ای است که در فرایند خشک‌کردن به انگور اضافه‌شده و سبب کوتاه‌شدن پروسه خشک‌شدن می‌گردد. از دیگر فواید تیزاب ضدعفونی‌ کردن کشمش می‌باشد. بدین ترتیب کشمش تیزابی نوعی کشمش است که با استفاده از نوعی ماده شیمیایی تهیه شده‌است و مرغوبیت بالایی دارد. استفاده از تیزاب در پروسه خشک‌کردن میوه انگور باعث می‌شود کشمش‌ها درشت‌تر و گوشتی‌تر باشند و کیفیت بالایی داشته باشند. کشمش تیزابی جزو پرتولیدترین انواع کشمش هاست.

متد تهیه کشمش تیزابی

برای تولید کشمش تیزابی انگورها را به مدت یک دقیقه در مادة تیزاب قرار می‌دهیم. سپس انگورها را از محلول تیزاب خارج کرده و روی یک سطح مانند توری می‌چینیم تا آب خود را ازدست‌داده و به طور کامل خشک گردند. در این مرحله برای خشک‌کردن انگورها از نور طبیعی خورشید نیز می‌توان بهره گرفت. از طرفی می توان توسط دستگاه خشک  کن خورشیدی نیز انگورهای تیزاب خورده را خشک نمود.

 

تیزاب_زنی_انگور
تیزاب زنی ارقام انگور

 

آیا کشمش تیزابی برای بدن مضر است؟

تا کنون نظریه علمی ای در رابطه‌ با تأثیر مضر تیزابی بر بدن ارائه نشده است؛ اما برخی افراد نگران تأثیر بد این مادة شیمیایی بر بدن هستند. اما این نگرانی‌ها بی‌مورد است؛ چون محلول تیزاب توسط کارشناسان خبره تولید می‌شود و یک ماده خوراکی است. از طرفی هنگام خشک‌شدن انگور تیزاب موجود در آن تقریباً به طور کامل تبخیر می‌شود و اثری از آن باقی نمی‌ماند. سازمان بهداشت جهانی نیز کشمش تیزابی را مورد تایید قرار داده است. البته اگر مواد افزودنی کربنات پتاسیم از نوع خوراکی باشد. نام دیگر کربنات پتاسیم خوراکی تجاری است.

کاربردهای کشمش تیزابی

کشمش‌ها در تنوع بسیار بالایی در بازار عرضه می‌گردند. این تنوع به علت تنوع فراوان انگور در جهان است و همان‌طور که می‌دانید کشمش از خشک‌شدن انگور به روش‌های گوناگون به دست می‌آید. کشمش از دیرباز جایگاه خاصی در میان اقلام خوراکی ایرانیان داشته‌است و هنوز هم بعد از انقلاب صنعتی و پدیدآمدن انواع و اقسام خوراکی‌های آماده توانسته جایگاه ممتاز خود را حفظ کند.

کشمش به‌ وفور در تهیه انواع دسرها و غذاها استفاده می‌شود. می‌توانید از کشمش به‌عنوان یک چاشنی استفاده کنید و به خوراکی‌های دیگر طعم به خصوصی بدهید. مثلاً می‌توانید کشمش سیاه را به ماست اضافه کرده و به‌عنوان میان‌وعده میل کنید یا به آب‌دوغ‌خیار که یک غذای تابستانی است اضافه کرده و نوش‌جان کنید.

 

کشمش_طلایی
کشمش تیزابی طلایی
بیشتر بخوانید: صادرات سود آور کشمش به چین
بهترین قیمت و خرید کشمش صادراتی تاکستان

جهت استعلام بهترین قیمت و خرید کشمش صادراتی تاکستان می توانید از طریق وب سایت های مختلف اقدام نمائید. با یک مقایسه کوچک خرید خود را انجام دهید. در این میان برخی از شرکت ها و مجموعه های تولیدی هم وجود دارند که خدمات متمایزی را ارائه می دهند.

باکمی بررسی بیشتر می توانید سود خود را در خرید به دست آورید. یکی از مزیت های کشمش صادراتی مرغوب ماندگاری بالای آن می باشد. کشمش صادراتی که حداقل 6 ماه دچار شکرک نشود. در هرصورت شما تاجر و صادرکننده عزیز اگر قصد خرید کشمش برای صادرات را دارید مسلما با دقت بیشتر انتخاب خوبی را خواهید داشت.

فروش انواع کشمش صادراتی تاکستان قیمت مناسب

بازرگانی دانوب فروش انواع کشمش صادراتی تاکستان و شهرهای دیگر را با قیمت مناسب انجام می دهد. از آنجا که این مجموعه تولیدی و بازرگانی بعنوان یک تامین کننده دست اولی است.

بسیاری از خریداران و تجار عزیز تعامل و همکاری بسیار خوبی را ایجاد نموده اند. لذا شما عزیزان نیز می توانید با خیال آسوده بار کشمش مد نظرتان را چه برای صادرات بین المللی و یا داخلی ثبت سفارش نمایید. با پیوستن به باشگاه مشتریان دانوب از تخفیف لجستیک این شرکت بهره مند شوید.

 

کشمش_پلویی_خرمایی
کشمش پلویی خرمایی درجه یک
بازهم بدانید: فروش مستقیم مویز سیاه شیرازی
سخن پایانی

در کشورمان بیش از 85 درصد الی 90 درصد ارقام انگور سیدلس (بدون هسته) بعنوان کشمش تیزابی مصرف می شود. مقادیری برای تازه خوری و حتی صادرات هم می شود. باتوجه به اینکه برای تهیه کشمش تیزابی نیاز به زمان کوتاهی می باشد بیشتر باغ داران از ترس بارندگی های فصلی کشمش تیزابی تهیه می کنند. ناگفته نماند قیمت کشمش تیزابی نسبت به انواع آفتابی گرانتر است.

کشمش آفتابی افت بیشتری را نسبت به نوع تیزابی در نوع فله دارد! یکی از مهمترین دلایل دیگر این است که کشمش سلطانا (تیزابی) برای صادرات استفاده می شود.

اگر چه این محصول مصرف داخلی بالایی را هم دارد اما زمینه صادرات بین المللی آن بسیار بهتر است. برخی از کشورهای اروپای شرقی از مشتریان وفادار کشمش تیزابی ایرانی هستند. انواع کشمش تیزابی خرمایی، تیزابی طلایی، تیزابی مشکی در بازار مورد معامله قرار می گیرد. برای تهیه مرغوب ترین انواع کشمش تیزابی شهرهای مختلف ایران با بهترین قیمت همین الان با کارشناسان دانوب ارتباط بگیرید.

این مقاله در مورخه بیست و دوم مهرماه 1403 آپدیت و به روز رسانی شد.

انواع بارهای کشمش صادراتی، تجاری، ضایعاتی با قیمت بسیار مناسب در این شرکت عرضه می گردد.

*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان می باشد*

جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس می­گیرند.

 

مهدی خان زاده
09126145643
021-91309504
danobtrade@gmail.com

 

 

 

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 − یک =