عزیزانی که به دنبال خریدار انواع کشمش سایه خشک و یا انواع دیگر کشمش و مویز هستند. به راحتی می توانند با یک سرچ ساده و آسان در گوگل از تمامی خریداران انواع کشمش اطلاع پیدا کنند. با بررسی وب سایت های مختلف بازرگانی ها، بار خود را عادلانه و به قیمت رضایت بخش به فروش برسانند. ما این اطمینان خاطر را به شما تولیدکنندگان و باغ داران و عزیزانی که در این خصوص فعالیت دارند می دهیم که بار شما را با بهترین قیمت خریداری نمائیم.

از آنجایی که بازرگانی دانوب ارتباطات گسترده ای را با خریداران داخل کشور و همچنین بین المللی به صورت بسیار خوبی ایجاد و برقرار نموده است، این توانایی را دارد تا به یاری خداوند سود های خوبی را عاید شما عزیزان نماید. در صورت تمایل شما عزیزان می توانید از خدمات و تخفیف این بازرگانی بهره مند شوید. در ادامه لطفا با ما همراه شوید تا بیشتر بدانید…

مشتری عزیز و گرامی؛ درصورت تمایل فرم مربوط به تخفیف لجستیک حمل و نقل، در بخش تماس با ما را تکمیل فرمایید.
کشمش_سایه_خشک
کشمش سایه خشک تاکستان
بیشتر بدانید:خرید مستقیم کشمش هرات

سرگذشت کشمش سایه خشک

در گذشته به جهن تهیه کشمش، خیلی ساده انگور های مدنظرشان را از سقف زیر زمین خانه و یا انباری آویزان می نمودند. البته در آن زمان در اصطلاح عامیانه به آن آونگ می گفتند. بعد از حدود پنجاه الی شصت روز کشمش های با کیفیت و بسیار خوش طعم و البته خوش رنگ را به دست می ­آوردند. روش های دیگری همچون شغار زدن هم مرسوم بوده است. برای کم کردن زمان خشک شدن موادی که به جای تیزاب امروزی برای نازک کردن سطح حبه ها انگور (تیمار کردن) استفاده میشد.  انگور در زمانی که در معرض هوا و در زیر سایه قرار می گیرد کم کم به کشمش مبدل می شود.

سنگ شغار طی فرایندی ساده از سوزاندن گیاه اشنان حاصل می شود بدین صورت که شاخ و برگ این گیاه را وقتی سبز است آتش میزنند شیره ای را که از سوزاندن این گیاه به دست می آید را می گذارند تا خشک شود. این شیره بسیار شبیه سنگ های آذرین است. در برخی زبان های محلی به آن کلیاب نیز گفته می­ شود.

امروزه نیز به همان روش سنتی کار صورت می­ گیرد. با این تفاوت که برای سرعت بخشیدن به خشک شدن حبه های انگور از مواد تیزاب (آب، کربنات پتاسیم، روغن سبزه) استفاده می نمایند. لازم به ذکر که کربنات پتاسیم در دو نوع مختلف در بازار وجود دارد. در اصطلاح به آن مواد تجاری و مواد صنعتی می گویند. نوع تجاری کربنات پتاسیم بی خطر است. اما نوع صنعتی آن همانطور که از نامش پیداست صنعتی و برای صنایع کاربرد دارد. متاسفانه برخی از باغ داران و تاک داران محترم به دلیل نداشتن اطلاعات کافی و آگاهی های لازم از نوع صنعتی آن به دلیل ارزان بودن استفاده می کنند.

 

کشمش سایه خشک ارگانیک
کشمش سایه خشک ارگانیک

مزایای کشمش سایه خشک

در خصوص مزایای کشمش سایه خشک اگر بخواهیم در مقایسه با روش آفتاب خشک آن را بررسی و بیان کنیم، موارد زیر را شامل می­ شود.

کشمش سایه خشک اگر چه مدت زمان زیادتری را می طلبد تا خشک شود. اما این نوع کشمش نسبت به نوع آفتاب خشک از بافت نرم تر و رنگ روشن تری برخوردار است. کشمش سایه خشک به لحاظ اینکه در خانه باغ (کشمش خانه) تهیه می ­شود، نسبت به نوع آفتاب خشک مواد زائد و گرد و غبار بسیار کمتری داشته و فراوری آن آسان تر و به صرفه تر از نوع آفتاب خشک می باشد. از آنجا که روش سایه خشک رطوبت کشمش را حفظ می ­کند طعم شیرین و طبیعی آن نسبت به انواع دیگر بیشتر است.

روش سایه خشک به لحاظ اینکه انگور آویزان می ­شود و ثابت است ضایعات آن هم کمتر است. اما در روش آفتاب خشک خوشه انگور هر چند روز بایستی جابجا شود. این موضوع هزینه های کارگر را بالاتر می برد.

 قیمت کشمش انگوری یا سایه خشک در بازار تفاوت فاحشی داشته نسبت به انواع آفتاب خشک و سود های بیشتری را نصیب باغ داران محترم می­ نماید.

کشمش خانه
کشمش خانه
بیشتر بدانید: مرکز خرید مستقیم کشمش ضایعاتی

صادرات کشمش سایه خشک

کشمش سایه خشک را می ­توان به هر جهت یکی از بهترین انواع کشمش در نظر گرفت. در واقع از این جهت تولیدکنندگان در تلاش هستند تا با بکارگیری روش های مکانیزه در تولید این محصول و البته نوع بسته بندی بهتر و شکیل تر آن، صادرات را افزایش دهند. 

بسته بندی شکیل و مناسب علاوه بر ظاهر آن محصول به جهت حفظ کیفیت محصول نیز کمک شایانی می نماید. لازم به ذکر است بسیاری از تولیدکنندگان و تجار عزیز کشورمان اهمیت بسته بندی را مورد توجه قرار داده اند و موفقیت های بسیار خوبی را کسب نموده اند. بیشترین صادرات کشمش سایه خشک ایران مربوط به کشورهای همسایه مان همچون ترکیه، عراق، پاکستان، کشورهای حاشیه خلیج فارس و روسیه است.

فروش انواع کشمش سایه خشک درجه یک

فروش انواع کشمش سایه خشک درجه یک به صورت عمده در شرکت بازرگانی دانوب با قیمت بسیار خوب صورت می پذیرد.

انواع کشمش سایه خشک مانند کشمش سبز معمولی و پیکامی، زرد قلمی، کشمش طلایی (گلدن)، کشمش تیزابی، انواع کشمش آبگیری، ضایعاتی، سرکه ای، حلوایی و… با کیفیت تضمینی و به صورت توافقی از این مجموعه تهیه فرمایید.

*آرزوی ما موفقیت همیشگی شما عزیزان میباشد*

جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید فروش، صادرات واردات انواع کشمش و مویز با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. درصورت تمایل در واتس اپ پیام ارسال نمایید. کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن خدمت شما مشتریان و بازرگانان عزیز تماس می­گیرند.

 

مهدی خان زاده
09126145643
021-91309504
danobtrade@gmail.com

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

15 − 12 =